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Desde nuestra edición impresa
Yucatán cumple seis años desde el primer contagio de COVID-19
Este 13 de marzo se cumplen seis años desde que se confirmó el primer caso de COVID-19 en Yucatán, una fecha que marcó el inicio de una emergencia sanitaria que transformó la vida cotidiana, saturó hospitales y dejó miles de historias de pérdida, miedo y resiliencia. El caso inicial fue confirmado el 13 de marzo…
El pozole maya: la bebida ancestral que sobrevivió a la conquista española
En las entrañas de los mercados tradicionales, bajo la sombra de los puentes del Periférico o anunciada por el eco de una "cumbia rasposa" que emana de un tricimoto, hay una esfera de maíz que custodia siglos de historia. No es solo una bebida; es el K’eyem (pozole maya), el único superviviente gastronómico que ha…
Colecta solidaria en Mérida en apoyo a la crisis de suministros en Cuba
Varias organizaciones sociales en Mérida lanzaron una convocatoria urgente para participar en la colecta denominada Convoy Nuestra América. Esta iniciativa surge como respuesta a la crisis de suministros en la isla caribeña. Por consiguiente, los organizadores buscan reunir alimentos, insumos médicos y artículos de higiene para el pueblo cubano. En una entrevista concedida a 24…
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