Después de casi dos años terminado pero sin operar, el nuevo mercado municipal de Kanasín se prepara para abrir sus puertas en la segunda o tercera semana de septiembre. El recinto busca atender el crecimiento comercial y poblacional del oriente del municipio.
El proyecto beneficiará directamente a cerca de 35 mil habitantes de la zona, quienes actualmente deben desplazarse hacia otros puntos de Kanasín o incluso hasta mercados de Mérida para adquirir productos básicos.
La obra permaneció inactiva debido a problemas relacionados con el suministro eléctrico de la zona. Las constantes variaciones de voltaje representaban un riesgo para la operación de los equipos necesarios dentro del mercado.
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Mercado de Kanasín supera obstáculo eléctrico
El alcalde Edwin Bojórquez Ramírez informó que el Ayuntamiento de Kanasín terminó las gestiones técnicas y las adecuaciones necesarias para garantizar la carga eléctrica que requiere el inmueble.
Uno de los principales retos estuvo relacionado con las cámaras de refrigeración, indispensables para conservar carnes y otros productos perecederos que se comercializarán en el establecimiento.
La elevada demanda energética de estos equipos impedía poner en funcionamiento el mercado bajo las condiciones anteriores. Por ello, el gobierno municipal realizó ajustes para asegurar el suministro necesario antes de programar la apertura.
Con estas adecuaciones, el Ayuntamiento prevé que el recinto pueda comenzar operaciones durante septiembre, después de un periodo cercano a dos años desde la conclusión física de la obra.
Nuevo mercado atenderá a colonias del oriente
La apertura busca descentralizar el comercio de Kanasín, municipio que hasta el comienzo de la actual administración concentraba buena parte de su actividad de abasto en un solo mercado, construido hace aproximadamente 50 años.
El nuevo espacio tendrá un impacto directo en familias de San Pedro Noh Pat, San Camilo, Las Palmas, Melchor Ocampo y Villas de Oriente, sectores que han registrado crecimiento habitacional.
Con la entrada en funcionamiento del inmueble, los habitantes de estas zonas tendrán una alternativa más cercana para adquirir alimentos y otros productos de uso cotidiano.
El proyecto pretende reducir los desplazamientos hacia el centro de Kanasín y hacia los mercados ubicados en Mérida, especialmente para las compras diarias de las familias.
Mercado tendrá 67 establecimientos y área gastronómica
El nuevo mercado municipal de Kanasín contará con 67 establecimientos, donde se ofrecerá una variedad de productos básicos y servicios comerciales.
Entre la oferta prevista se encuentran carne de res, cerdo, pavo y pollo, además de frutas, verduras y artículos de mercería para atender distintas necesidades de los consumidores.
El inmueble también contará con un área gastronómica dedicada a alimentos y antojitos regionales, con productos como chicharra, morcilla y panuchos, parte de la oferta tradicional de la cocina yucateca.