La prolongada sequía que azota la península de Yucatán está provocando una crisis sin precedentes en la producción de alimentos, poniendo en riesgo la seguridad alimentaria de la región, asegura Mario Arturo Mena Ávila, experto en agroecología y autor de proyectos agrícolas en el sur de Yucatán. Señaló que los efectos devastadores se extienden desde […]