FOTOS: SECRETARÍA DE AGRICULTURA

Al cierre de diciembre de 2023, la producción de melón en México alcanzó un hito significativo, registrando 645,002 toneladas, lo que representa un aumento del 11.2% en comparación con las 580,000 toneladas del año anterior, según informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Este resultado supera la producción promedio anual de la última década y marca la cifra más alta de los últimos tres años.

La relevancia económica y social del melón en México es innegable, con una superficie de siembra que abarca 19,501 hectáreas. El país se posiciona como el duodécimo productor mundial de este fruto, contribuyendo con un 1.9% al volumen global. La hortaliza no solo es una fuente vital de empleo, sino también un generador de divisas para la nación.

Michoacán lidera entre las 23 entidades productoras con una destacada contribución de 144,619 toneladas, seguido por Sonora, Coahuila, Guerrero y Durango. Además, otras entidades como Baja California, Jalisco, Veracruz y Yucatán también juegan un papel importante en la producción nacional de melón.

Las exportaciones de melón mexicano han experimentado un crecimiento notable, ascendiendo a 25 millones 698 mil dólares en 2022. Estados Unidos lidera como el principal destino de estas exportaciones, seguido de países como Cuba, Canadá, Japón, Emiratos Árabes Unidos, Colombia, Hong Kong y Belice.

Este fruto, que llegó a América con los españoles, ha encontrado en México condiciones ideales para su cultivo, adaptándose a diversos climas en todo el país. Dos variedades predominan en el mercado mexicano: el Cantaloupe y el Valenciano, este último conocido por su pulpa verde intenso y sabor dulce.

Además de satisfacer la demanda interna, el melón mexicano beneficia la salud de los consumidores al proporcionar vitaminas A, B, C y E, ácido fólico, fibra y minerales esenciales. Su consumo está asociado con la hidratación, eliminación de toxinas y la prevención de enfermedades cardiovasculares.

El éxito en la producción y exportación del melón mexicano destaca la importancia de la agricultura en el país y su capacidad para responder a la creciente demanda nacional e internacional de productos agrícolas de alta calidad.

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