Las altas temperaturas hacen sufrir al ganado, pero la situación es tan adversa por el tipo de ganadería extensiva que se practica en Yucatán, a diferencia de otras entidades que es una ganadería intensiva y los animales están acinados muchas veces, pero en el caso de la entidad no se han registrado decesos, expuso Juan Alberto Loría Fuentes, ex presidente de la Asociación Ganadera Local del Tizimín.
Sufre el ganado con el calor, pero en Yucatán no hay muertes
“El ganado sí sufre bastante, con el sol y por eso se ponen sombras en los corrales y atrás de ellos se dejan áreas que llamamos de trascorrales, donde hay árboles para que tengan zona de sombra también, porque si no se agitan mucho las vacas; también se procura que tengan agua fresca y les damos sales minerales para que recuperen lo que pierden por el mismo calor”, expuso.
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Dijo que si bien en otras entidades a veces se presentan muertes de reces por el calor, se debe a que están acinadas pues con el orín o el excremento se generan gases, pero esto pasa porque se trata de una ganadería intensiva, en tanto que en Yucatán es una ganadería extensiva y los animales tienen más áreas para moverse y buscar sombra.
“Y generalmente se pastorea de noche y de día buscan sombra, es decir, en las noches salen a comer las vacas y así se va solventando la situación”, comentó.
“En Yucatán está mas sueldo el ganado, sale más a pastorear y en el norte del país, por ejemplo, donde están las engordas que están encerrados, sufren más”, mencionó.
Dijo que no son comunes las muertes de ganado por golpe de calor en Yucatán y hasta ahora no se tiene registro de que en esta temporada se hayan presentado.
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Afecta más la sequía, comentó, incluso en otras ocasiones sí ha generado muertes. Este año sí estuvo algo fuerte, comentó, per la situación ya se está solventando pues ya han caído lluvias en la mayoría del territorio estatal.
“Estuvo bastante fuerte, pero pues salimos bien librados de ello y ahora cayó algo de lluvia, aunque por la zona de la costa no ha caído lluvia, pero de los 8 o 10 kilómetros de la costa hacia el sur ya ha llovido y se está mitigando la sequía”, dijo.
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