Apuestan restaurantes en eventos de octubre

Guillermo Castillo

Las expectativas de buenas ventas para el sector restaurantero de la ciudad de Mérida para el 21 y 22 del presente mes son altas, ya que esas fechas coincidirán dos eventos que prevén dejen buena derrama.

Apuestan restaurantes en eventos de octubre

Se trata de la reunión nacional de industriales de Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) y la edición número 14 de la Noche Blanca.

Así lo informó Claudia Gonzáles Góngora, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad.

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Por un lado y por primera vez la Canacintra ha decidido realizar su reunión anual de agremiados en la capital yucateca, donde se espera a, al menos, unos mil 500 empresarios con sus acompañantes, con estancia de tres días.

Por otra parte, el Ayuntamiento de Mérida anunció la realización de los eventos culturales La Víspera y La Noche Blanca, por los cuales se han programado 255 actividades, con la participación de más de 900 artistas.

Ante ese panorama la presidenta de Canirac en la entidad, dijo que esperan una gran afluencia de clientes para ese fin de semana, en el sentido de que ambos eventos coincidirán.

“Sabemos que la convención de la Canacintra es un evento anual que por primera se va realizar en la delegación Yucatán, con esto si estamos esperando como sector mayor afluencia de comensales, tanto locales, como los ya estamos acostumbrados a recibir por la Noche Blanca”, indicó.

González Góngora explicó que sólo en Mérida para esos días participarán poco más de 20 restaurantes afiliados a esta cámara por lo que esperan que sean dos días muy positivos por la afluencia de personas.

No descartó la participación de un mayor número de establecimientos, pues aún no cierran la oportunidad de que se vayan sumando para ese fin de semana.

Finalmente, comentó que el impacto podría ser mayor, ya que tienen establecimientos más allá de la ciudad de Mérida y su Centro Histórico, los cuales también ofertarán sus servicios a quienes estarán de visita.

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