La creación del Consejo Regulador del Chile Habanero, que debe empezar a operar en unos seis meses, ha motivado el interés de nuevas generaciones por retomar el cultivo de esa especie, en lugares donde prácticamente su producción se vino abajo, como el caso de Timucuy. Timucuy, del liderazgo a la decadencia del cultivo El representante […]