Un mercado en crisis El precio del café ha alcanzado niveles históricos, con la variedad arábica registrando un aumento del 90% durante 2024, superando los 3,48 dólares la libra. Este récord, impulsado por el cambio climático, tensiones globales y la especulación, ha generado volatilidad en el mercado y preocupación entre productores y consumidores. Causas del […]