Gracias a los controles de calidad e inocuidad en la cadena de suministro, consumir pescados y mariscos en restaurantes formales de la entidad es completamente seguro, aun con la actual presencia de marea roja en un tramo de 40 kilómetros de la costa yucateca, afirmaron autoridades del sector turístico y restaurantero. Proveedores certificados garantizan seguridad […]