La trufa blanca de Alba, conocida como el "oro blanco" de Italia, se enfrenta a un futuro incierto debido al cambio climático. Este preciado hongo, que crece en simbiosis con los árboles de la región de Piamonte, está viendo mermada su producción año tras año. Suscríbete a nuestro canal La Caza de Trufas y la […]