El sector restaurantero de Yucatán cerró el primer semestre de 2025 con un crecimiento del 10% en ventas, cifra inferior al 15% proyectado al inicio del año, informó Claudia González Góngora, presidenta de la Canirac Yucatán. Ante este escenario, el pronóstico para las vacaciones de verano se presenta como moderado, pues los resultados hasta ahora […]
