Publicado enYucatán

Feria Gastronómica de Cansahcab: Un homenaje al San Simón

Tradición y sabor en CansahcabLa Feria Gastronómica de Cansahcab, en honor a los Tres Reyes Magos, reunió a locales y visitantes para celebrar la cultura yucateca. Del 3 al 13 de enero, este evento destacó por la preparación del tradicional guiso "San Simón", un platillo exclusivo que fusiona ingredientes prehispánicos y españoles. Elaboración del icónico […]