El aroma a pescado frito y cítricos inunda por última vez la calle 17 del barrio de Chuburná de Hidalgo, en Mérida, Yucatán. Para Marcos Ku Puc y su hijo menor, Jesús Antonio, este Domingo de Resurrección no sólo marcó el cierre de la Semana Santa, sino el fin de su faceta como chefs de […]