Foto: Guillermo Castillo

Como parte de una estrategia que surgió a partir de la pandemia para fortalecer el ecosistema emprendedor y de los pequeños productores de Maxcanú ya está todo listo para que el 16 y 17 del presente mes se realice en este municipio el quinto Festival de la Jícama.

José Rodríguez uno de los organizadores señaló que este proyecto nació con 12 productores, actualmente involucra a 15 personas pero ya abarca 85 rubros novedosos a base de este producto como licor, helado, pan, alimentos preparados, prendas con motivos relacionados por mencionar algunos.

Maxcanú conocido como la tierra de la Jícama o del oro blanco esperará a las personas ávidas de experiencias culinarias distintas, así como quienes buscan un espacio de esparcimiento una oportunidad para conocer el municipio.

La cita será en el centro de la comunidad habrá actividades deportivas, culinarias y culturales que buscan la detonación de la economía local.

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