Mérida, Yucatán, a viernes 4 de octubre de 2024. En el marco del programa Mérida en Domingo, la Dirección de Prosperidad y Bienestar Económico del Ayuntamiento de Mérida implementó nuevas medidas para mejorar la imagen y sostenibilidad del evento en la Plaza Grande. Entre las principales acciones, destaca el manejo responsable de aceites utilizados por los vendedores de fritangas.
Sorteo para definir ubicaciones en la Plaza Grande
En una reunión llevada a cabo en la sala de juntas de la dependencia, 33 oferentes participaron en un sorteo que definió sus nuevas ubicaciones a lo largo de la calle 63 de la Plaza Grande. Durante el proceso, que se realizó en un ambiente de cordialidad, los participantes expresaron su conformidad con los resultados.
Nuevas reglas para el manejo de aceites
Una de las medidas más importantes acordadas fue la correcta disposición de aceites quemados. Se les advirtió a los vendedores que tirar aceites al suelo, arriates o alcantarillas será motivo de sanción. En su lugar, deberán colocar el aceite usado en recipientes cerrados y seguros. Se espera que la empresa ServiLimpia sea la encargada de recolectar estos residuos para su tratamiento adecuado.
Uniformes para una imagen renovada
Como parte de las nuevas reglas, los vendedores deberán presentarse uniformados: las mujeres con huipil y los hombres con guayabera. Aunque algunos inicialmente mostraron resistencia a esta medida, todos aceptaron seguir las normas para contribuir al nuevo rostro de Mérida en Domingo.
Reapertura total de Mérida en Domingo
El domingo 29 de septiembre, el evento regresó a la Plaza Grande con la mitad de los comerciantes. Sin embargo, este domingo 6 de octubre ya se incorporarán todos los oferentes, listos para ofrecer sus productos en un entorno más limpio y ordenado.