La Semana Yucatán en México consolida la gastronomía tradicional yucateca como su principal baluarte comercial durante sus primeras jornadas. Este encuentro, que se desarrolla en el Palacio de los Deportes, ya acumula ingresos por 1.5 millones de pesos. Dicha cifra corresponde exclusivamente al sector de alimentos durante sus primeros tres días de actividad. El aroma … Sigue leyendo La cochinita pibil rompe récords de consumo en el Palacio de los Deportes