Este martes se celebra el Día Nacional del Taco, uno de los platillos más representativos del país.

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), en México se consumen aproximadamente 22.3 millones de toneladas de tacos al año.

Un alimento presente en la mesa de todos

El taco es parte esencial de la dieta nacional, ya que el 90% de los mexicanos lo consume al menos una vez por semana.

Tan solo en la Ciudad de México, se estima un consumo diario de al menos 30 millones de tacos.

Los favoritos y su auge en delivery

Entre los tacos más populares destacan los de pastor, barbacoa, dorados, bistec y asada.

Además, en 2025, el 10% de los pedidos a domicilio correspondieron a tacos, con mayor demanda entre las 21:00 y 22:00 horas.

Datos que reflejan su importancia

Especialistas estiman que un mexicano consume en promedio seis tortillas al día, lo que confirma la relevancia de este alimento en la cultura gastronómica del país.