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Con el objetivo de fortalecer al sector pesquero en los meses más críticos del año, Yucatán puso en marcha la segunda edición del Festival El Renacer de la Costa Yucateca, iniciativa que recorrerá 370 kilómetros de litoral y abarcará 15 destinos costeros.
La titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables de Yucatán (SEPASY), Lila Frías Castillo, explicó que el festival busca generar movilidad económica durante la veda de especies como el mero, la langosta y el pulpo.
"Este festival busca fundamentalmente llevar actividades culturales, ambientales y sociales a los puertos para llevar movilidad económica, visibilizar todo lo que ofrece la costa yucateca. Tenemos gastronomía, y si bien hay especies que no se pueden consumir, hay una gran diversidad pesquera", destacó la funcionaria estatal.
Turismo, gastronomía y sostenibilidad
El evento contempla actividades culturales, ambientales y gastronómicas para atraer visitantes y promover el consumo de productos locales permitidos.
Entre las iniciativas destacan:
- Pasaporte de la Costa, dinámica que invita a recorrer los 15 puertos y consumir productos locales.
- Foros y pláticas sobre acuacultura como alternativa económica.
- Promoción de platillos elaborados con especies fuera de restricción.
Fecha de las actividades del festiva
Aunque la presentación oficial ante los medios se realizó este martes, las actividades del festival dieron su banderazo de salida desde el pasado 17 de febrero en Dzilam de Bravo. La ruta cultural y gastronómica irá recorriendo distintos puertos hasta culminar con un gran cierre el próximo 28 de marzo en Progreso.
Frías Castillo hizo un especial énfasis en la importancia de la empatía y la participación ciudadana, recordando que hay comunidades enteras cuyo único sustento proviene de la economía costera. "Invito a todos los ciudadanos, a las familias, a que vayamos hacia los puertos. Yucatán tiene puertos muy bonitos y en todos habrán actividades", concluyó.
