Rosca de Reyes en Mérida: El aroma a mantequilla, azahar y fruta cristalizada se extendió por los comercios de Mérida.
Anunciando que la llegada de los Reyes Magos no solo implica regalos y juguetes, sino también el mejor pretexto para reunir a la familia alrededor de la tradicional Rosca de Reyes.
Este pan, que en su significado original representa el pasaje bíblico en el que se protege al Niño Jesús de la persecución de Herodes.
Se ha consolidado como un símbolo de convivencia y celebración que, en este 2026, rompe con el calendario y se adapta a los gustos más atrevidos.
El Día de Reyes se adelanta… o se respeta
Aunque el 6 de enero cae a inicios de semana, el entusiasmo no se ha detenido. Leticia Pech, empleada de una panadería local, explicó que la celebración se ha fragmentado: algunas familias adelantaron el convivio al fin de semana, mientras otras planean realizarlo el próximo sábado.
Sin embargo, para quienes defienden la tradición, la fecha es clara: la rosca se parte hoy, acompañada de chocolate caliente, como marca el cierre oficial de las fiestas decembrinas.
Entre lo clásico y lo moderno: rellenos que conquistan
En panaderías tradicionales como “La Perlita de Itzáes”, el debate entre lo clásico y lo moderno se vive a diario.
Mientras algunos clientes buscan la rosca tradicional con ate y costra de azúcar, otros optan por versiones rellenas de crema de avellana, queso crema o queso de bola, uno de los sabores más representativos de Yucatán.
Temáticas de Rosca de Reyes en Mérida el Niño Jesús a superhéroes y Pokémon
La evolución también ha llegado al interior del pan. En muchas mesas, el tradicional muñequito ha sido sustituido por figuras de superhéroes, villanos de cine o personajes de Pokémon, integrando a las nuevas generaciones, aunque para algunos esto implique dejar de lado el simbolismo religioso original.
Precios de la Rosca de Reyes en Mérida 2026
La economía alrededor del Día de Reyes ofrece opciones para todos los bolsillos.
En “La Perlita”, las roscas individuales están disponibles desde 30 pesos, ideales para celebraciones pequeñas.
Las versiones tradicionales van de 100 pesos en tamaño chico hasta 350 pesos en presentación grande. Las roscas rellenas, como Philadelphia o Nutella, oscilan entre 160 y 500 pesos, según el tamaño.
La favorita regional, la rosca de queso de bola, alcanza hasta 530 pesos, mientras que la opción más elaborada, la “Triple Queso” (Philadelphia, Deysi y queso de bola), llega a 550 pesos, posicionándose como la más exclusiva.
Una tradición que une a las familias yucatecas
Más allá del relleno, del muñeco o del precio, la esencia permanece intacta. En estos días de brisa fresca en Mérida, el Día de Reyes sigue siendo una de las tradiciones más queridas para fortalecer la convivencia familiar, compartir pan y chocolate, y esperar con humor a quién le tocará invitar los tamales el próximo 2 de febrero.

