Tlaxcala hizo historia al obtener su tercer Récord Guinness, esta vez con la elaboración del pan de fiesta más grande del mundo, un logro que celebra ahora junto con su tradición.
2,581 piezas formaron la palabra “Tlaxcala”
La monumental creación estuvo compuesta por 2,581 piezas de pan de fiesta, cuidadosamente unidas para formar la palabra “Tlaxcala”.
Este pan, característico por su aroma y textura, es un elemento esencial en las celebraciones tradicionales del estado.
Tlaxcala rompe récord: Orgullo y talento artesanal
El proyecto fue encabezado por artesanos y tahoneros de los municipios de San Juan Totolac y San Juan Huactzinco, quienes durante generaciones han preservado esta receta que combina técnica, historia y comunidad.
Símbolo de identidad y patrimonio
El pan de fiesta es un símbolo de identidad y patrimonio gastronómico del estado, ahora se conmemora con mas fuerza debido al nuevo récord.