El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) invita a la ciudadanía a la 4ª edición de su Mercado Agroecológico, que se realizará este jueves 12 de junio de 2025, de 10:00 a 15:00 horas, en el Jardín Botánico Regional Roger Orellana, con entrada libre.
Este evento promueve el consumo de alimentos sanos, nutritivos y libres de químicos, además de impulsar una red de colaboración entre consumidores y productores locales.
Mercado Agroecológico CICY
Mauricio López Barreto, investigador e integrante de Red Alisa Yucatán, detalló que el mercado contará con la participación de 17 colectivos agroecológicos conformados por más de 60 productores de comunidades como Yaxcabá, Valladolid, Ticul, Kantunil, Sotuta, Peto y Tixmehuac.
“Además de la venta de semillas, plantas y bioinsumos del CICY, el mercado reunirá a colectivos provenientes de comunidades de toda la región”, precisó.
¿Qué podrás encontrar?
Durante el mercado se ofrecerán productos como:
- Frutas y hortalizas frescas
- Semillas criollas y biofertilizantes
- Miel de abeja melipona
- Pan artesanal, atoles y medicina tradicional
- Artesanías de comunidades locales
Fomentando el consumo responsable
La directora del CICY, Maira Rubi Segura Campos, invitó a sumarse al evento para construir “circuitos virtuosos que apoyen la comercialización y el fomento de prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente”.
Por su parte, Jorge Urdapilleta Carrasco, de Red Alisa Yucatán, afirmó que el objetivo es “brindar un espacio de consumo responsable en el que las personas puedan acceder a alimentos frescos y sanos”.