Exportaciones en auge
El tequila conquista mercados internacionales y los productores mexicanos apuestan por sembrar agave para aprovechar el crecimiento exportador.
Además, el Consejo Regulador del Tequila muestra cifras en ascenso, especialmente hacia Estados Unidos. Asimismo, marcas internacionales y celebridades invierten en este destilado, lo que intensifica la demanda y expande el mercado.
Crisis en el precio del agave
Los agricultores enfrentan una saturación en el mercado del agave que derrumba los precios. Muchos productores tradicionales venden su cosecha a tarifas ínfimas, mientras nuevos actores irrumpen sin experiencia.
Por ello, la fiebre tequilera provoca que el agave se ofrezca a precios mínimos. Asimismo, los “coyotes” compran la materia prima a costos ridículos, agravando la crisis en el sector.
Los intermediarios aprovechan la bonanza tequilera y compran agave a precios de escándalo, afectando a los sembradores tradicionales.
Por ello, líderes del sector impulsan plataformas digitales que conectan a productores y tequileras, garantizando precios justos.
Además, los agricultores exigen tarifas que cubran sus costos de producción y valoren su trabajo, mientras nuevos actores irrumpen sin ton ni son.
Impacto en la economía y el comercio
El auge de las exportaciones dinamiza la economía agrícola y el comercio en México. Los productores amplían sus áreas de cultivo para satisfacer la demanda internacional. Además, inversionistas extranjeros participan activamente en el mercado, lo que transforma la dinámica de la producción.
Sin embargo, la sobreoferta de agave genera tensiones en el sector, y el impacto se extiende a diversas áreas de la economía nacional.
Fotos e información: AFP