La denominación de origen del chile habanero finalmente se consolida tras la firma del Convenio para la Aplicación de Denominaciones de Origen entre el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y autoridades de la Península de Yucatán. Este acuerdo cumple una demanda histórica de los productores, quienes durante más de dos décadas lucharon por … Sigue leyendo Acuerdo cumple con demanda histórica por la denominación de origen del chile habanero