El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) organizó su primer mercado agroecológico, contando con la participación de productores locales del sur del estado. Miguel Fernández Barrera, ingeniero y responsable técnico del proyecto, ha compartido detalles sobre esta iniciativa. Fernández Barrera explicó que este mercado agroecológico busca revalorizar la milpa maya y sus productos. En … Sigue leyendo Primera Feria Agroecológica del CICY promueve la milpa maya